アウトドアについて

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アウトドアに関連した情報を紹介します。

ｱｳﾄﾄﾞｱの料理

ｱｳﾄﾄﾞｱの醍醐味の一つは､野外で料理すること｡ｱｳﾄﾄﾞｱで食べる料理は､家やﾚｽﾄﾗﾝでの食事とは全く違うおいしさがあります｡
　ｱｳﾄﾄﾞｱで料理する際の主な注意点を､以下に挙げておきます｡
　･火の元に気をつける:一歩間違うと山火事を起こしかねません｡　･ｺﾞﾐは持ち帰る:環境を汚す原因になるし､生ｺﾞﾐの場合は熊が出没する原因にもなります｡　･合成洗剤は使わない:これも環境を汚すことになります｡たとえｷｬﾝﾌﾟ場などの設備が整った場所でも､山では水が貴重なので､洗い物は最低限にとどめ､できるだけ家で洗うようにしましょう｡　･食中毒に注意:食材は現地調達でない限りは､運んでいるうちに鮮度が落ちてきます｡ｸｰﾗｰﾎﾞｯｸｽを利用したり､火を十分に通したりなど､家での料理以上に注意を払いましょう｡
　ｱｳﾄﾄﾞｱの料理では､以上の点に注意して､おいしく楽しい食事を満喫したいですね｡

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